महाराष्ट्र जेल के कैदी स्वादिष्ट भोजन का स्वाद ले सकेंगे। कैदी आइसक्रीम, पानी-पूरी, अचार, समोसा, कचौरी, चिक्की, पॉपकॉर्न, पनीर, चाट-मसाला, मक्खन, चाय केक और नारियल पानी जैसे व्यंजनों में से चुन सकेंगे। वे फेसवॉश, मॉइस्चराइजर, हेयर डाई और मेहंदी जैसे व्यक्तिगत स्वच्छता उत्पादों तक भी पहुंच सकते हैं। ये जेल कैंटीनों में उन्नयन की सूची में जोड़ी गई 167 वस्तुओं का एक हिस्सा हैं। यह खाद्य पदार्थों की वर्तमान पसंद से एक बड़ा उन्नयन है। (Maharashtra To Upgrade Savoury Foods & Personal Hygiene For Prison Inmates)
इन्हें कैदियों के सुझावों के बाद जोड़ा गया है, जिसका अध्ययन जेल अधिकारियों द्वारा नियुक्त एक उच्च स्तरीय समिति द्वारा किया गया था। राज्य में 60 जेल हैं - नौ केंद्रीय जेल, 31 जिला जेल, 19 खुली जेल और एक महिलाओं के लिए जेल है। फिलहाल इन सभी कैदियों को नाश्ते में पोहा, उपमा और शीरा दिया जाता है; और दोपहर और रात के खाने के लिए भाजी, चपाती, दाल और चावल।
अब तक, जेल के भोजन में कैंटीन में नमकीन, बिस्कुट, अचार और कुछ चटनी जैसी बुनियादी चीजें शामिल थीं। कैदियों की भलाई के लिए कैंटीन में उपलब्ध सामानों की मौजूदा सूची पुरानी थी। पुरुष कैदियों के पास बरमूडा और टी-शर्ट पहनने का भी विकल्प होगा। कला, कागज और ब्रश पर पुस्तकें भी प्रदान की जाएंगी; गतिविधि का समय कैंटीन से पॉपकॉर्न या मैगी द्वारा बढ़ाया जा सकता है।
विशिष्ट दिनों में, कैंटीन मटन, स्वस्थ अंकुरित अनाज, अंडे और पनीर बुर्जी भी परोसेंगी। उन्होंने मिठाई जैसी कई वस्तुएं हटा दी हैं, क्योंकि वे समाप्ति की तारीख के साथ नहीं आती हैं। कुछ लोगों ने जन्मदिन के लिए एक किलोग्राम से अधिक वजन के केक का सुझाव दिया था, जिसे अस्वीकार कर दिया गया क्योंकि लोगों को जेलों के अंदर जश्न नहीं मनाना चाहिए।
घी और मक्खन को भी सूची से हटा दिया गया क्योंकि वे ज्वलनशील होते हैं और इसलिए खतरनाक हो सकते हैं। इसी तरह, बाम के अनुरोध को भी रद्द कर दिया गया क्योंकि इन्हें सूंघकर दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। कुछ कैदियों ने सूप के पैकेट उपलब्ध कराने का सुझाव दिया, जिसे गर्म पानी की तत्काल उपलब्धता नहीं होने के कारण अव्यवहारिक माना गया।
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