भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने CSMT (छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस) रेलवे स्टेशन पर रेलवे द्वारा मान्यता प्राप्त स्टॉल पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों को खाद्य सुरक्षा मानदंड के तहत काफी अच्छा बताया है। FSSAI के अनुसार CSMT स्टेशन पर जो खाद्य पदार्थ बेचे जा रहे हैं वे हाइजेनिक और स्वास्थ्यवर्धक हैं साथ ही बचे हुए खाद्य पदार्थों को सुनियोजित तरीके से प्रबंध किया जाता है। यही नहीं FSSAI इन खाद्य पदार्थों को 5 रेटिंग दी है।
सूत्रों के अनुसार, FSSAI ने खाद्य पदार्थों के बनाए जाने वाले रसोई घर के साथ-साथ फूड स्टॉल का भी ऑडिट किया है, साथ ही उसमें कुछ सुधार करने के बारे में सुझाव दिए हैं। अधिकारियों द्वारा किए गए इस ऑडिट में 88% से अधिक मापदंडों के संतोषजनक परिणाम सामने आए हैं।
आपको बता दें कि यह सम्मान पाने वाला मध्य रेलवे का यह पहला स्टेशन है। इस मौके पर प्रवक्ता शिवाजी सुतार ने कहा कि सीएसएमटी स्टेशन के लिए एक महान सम्मान की बात है. इस स्टेशन से हर दिन हजारों यात्री आते जाते हैं। यह स्टेशन अन्य स्टशनो के लिए एक उदाहरण पेश कर सकता है।
Share
Tweet
