मुंबई- ब्लिंकिट मलाड फ़ैसिलिटी का फ़ूड लाइसेंस सस्पेंड

महाराष्ट्र फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने ब्लिंकिट चलाने वाली ब्लिंक कॉमर्स प्राइवेट लिमिटेड का फ़ूड लाइसेंस सस्पेंड कर दिया है। यह तब हुआ जब मलाड वेस्ट में उसकी फ़ैसिलिटी के इंस्पेक्शन में फ़ूड सेफ़्टी और हाइजीन के गंभीर उल्लंघन पाए गए।(Mumbai FDA Suspends Blinkit Malad Facilitys Food Licence Over Cockroach Infestation Hygiene Lapses)

मलाड वेस्ट के रामचंद्र लेन में कंपनी की फ़ैसिलिटी का इंस्पेक्शन

यह कार्रवाई 7 अगस्त को मलाड वेस्ट के रामचंद्र लेन में कंपनी की फ़ैसिलिटी के इंस्पेक्शन के बाद की गई। FDA अधिकारियों ने कथित तौर पर पाया कि जगह बहुत गंदी हालत में थी, जहाँ बड़े पैमाने पर कॉकरोच थे, खाने का सामान ठीक से स्टोर नहीं किया गया था और साफ़-सफ़ाई भी ठीक से नहीं थी।

इंस्पेक्शन के नतीजों के मुताबिक, जिन जगहों पर फल और सब्ज़ियाँ रखी जाती थीं, वहाँ कॉकरोच पाए गए, जिससे संभावित मिलावट की चिंता बढ़ गई। अधिकारियों को खराब और एक्सपायर हो चुके फ़ूड प्रोडक्ट भी मिले, जबकि कुछ खाने की चीज़ें रैक और फ़र्श पर गलत हालत में रखी गई थीं।

फ़ैसिलिटी में पेस्ट और चूहों को कंट्रोल करने के तरीकों, वेस्ट मैनेजमेंट और फ़ूड-हैंडलिंग और कोल्ड-स्टोरेज एरिया की सफ़ाई में भी कमियाँ पाई गईं। इंस्पेक्शन में फ़ूड-हैंडलिंग कर्मचारियों की हेल्थ जाँच से जुड़े रिकॉर्ड के मेंटेनेंस और पर्सनल हाइजीन और प्रोटेक्टिव इक्विपमेंट में भी कमियाँ पाई गईं।

FDA ने यह भी नोट किया कि यह फैसिलिटी स्टॉक मैनेजमेंट के लिए FIFO और FEFO सिस्टम को ठीक से फॉलो नहीं कर रही थी, जिसका मकसद यह पक्का करना है कि पुराने या जल्द ही एक्सपायर होने वाले फूड प्रोडक्ट पहले डिस्पैच किए जाएं।

वायलेशन के बाद, FDA ने फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 और संबंधित फूड लाइसेंसिंग रेगुलेशन के तहत ब्लिंक कॉमर्स का फूड लाइसेंस तुरंत सस्पेंड कर दिया।सस्पेंशन पीरियड के दौरान, फैसिलिटी को फूड प्रोडक्ट बेचने या बांटने या जगह से फूड से जुड़ा बिजनेस करने पर रोक लगा दी गई है। अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि अगर सस्पेंशन के बावजूद फैसिलिटी चलती पाई गई तो आगे कानूनी कार्रवाई की जा सकती है।

यह कार्रवाई महाराष्ट्र FDA द्वारा फूड-सेफ्टी एनफोर्समेंट ड्राइव के बीच हुई है, जो हाइजीन वायलेशन, मिलावट और अनसेफ फूड प्रैक्टिस की पहचान करने के लिए पूरे राज्य में फूड बिजनेस का इंस्पेक्शन कर रहा है।

इस डेवलपमेंट से क्विक-कॉमर्स डार्क स्टोर्स में हाइजीन और फूड-स्टोरेज स्टैंडर्ड पर फिर से फोकस किया गया है, जो कंज्यूमर्स को तेजी से डिलीवरी के लिए बड़ी मात्रा में ग्रॉसरी और फूड प्रोडक्ट्स हैंडल करते हैं।

यह भी पढ़ें- मुंबई में पार्टी पॉपर्स में प्लास्टिक कंफ़ेटी पर बैन लगाने की मांग