क्या सब्जियों से है कोरोना के संक्रमण का खतरा?

कोरोना वायरस (Coronavirus) के लगातार बढ़ते मामलों को देख कर निश्चित ही लोगों के अंदर भय की स्थिति बन गई है। ऐसे में लोग जो कुछ भी सामान बाहर से लेकर आते हैं उसको लेकर भी डरे हुए होते हैं। क्या इन चीज में भी कोरोना वायरस का खतरा हो सकता है और यह लोगों को संक्रमित कर सकता है? इस तरह की कई सवाल लोगों के मन में बनते रहते हैं। एक खास सवाल जो कि सब्जी से जुड़ा हुआ है। हर कोई हर दिन हरी सब्जी खाना चाहता है और जब वह सब्जी लेकर घर आता है तो कहीं ना कहीं उसके दिमाग में होता है, क्या इसकी वजह से कोरोना का संक्रमण हो सकता है? इसे कैसे धोना चाहिए? क्या इए खुली हवा में रखना चाहिए? आदि। इस आर्टिकल में हम आपको इन सवालों का जवाब देने की कोशिश करते हैं।

• सुबह जल्दी कोई सब्जी खरीदिये और उसे 6 घंटों के लिए छोड़ दीजिए। 6 घंटों के पश्चात वह उतनी ही सुरक्षित होगी, जितनी कोरोना के अस्तित्व में आने के पहले रहती थी।
• शाम को खरीदने से बचिए, यह दिनभर का बचा हुआ, हर व्यक्ति का छुआ हुआ माल रहता हैं, जो दुकान पर आए और ढेर में से बेहतर चुनकर ले गए।
• एकबार आपने कोई सब्जी पका ली, उसमे कोरोना के सक्रिय होने का अवसर नहीं होगा। यह उपयोग करने के लिए पूर्णतः सुरक्षित होगी।
• कच्ची सब्जियां या फल खाने से बचिए, जब भी आप इन्हें घर लाएं। उन्हें फ़्रिज में रखने से बचिए। उन्हें पानी मे भिगोकर रखिए या यदि वे शीघ्र नष्ट होने वाली हों, तो खुले में रखिए।
• संक्रमण के सर्वाधिक अवसर तब होते हैं, जब आप उन्हें दुकान पर छूते हैं या आप दुकानदार से पैसों का लेनदेन करते हैं। वह प्रतिदिन सैकडों लोगों के संपर्क में आता है।
• जैसे ही आप घर आएं, अच्छी तरह से हाथ धोएं, सम्भव हो सके, तो स्नान करें और उन कपड़ों को बदलें, जिन्हें पहनकर आप बाजार गए।
• खाद्य पदार्थों पर सेनेटाइजर या संक्रमणरोधी पदार्थों का इस्तेमाल न करें।