क्या आपने खाया इस अनोखे बर्फ के गोले को

    मुंबई  -  

    बांद्रा - बर्फ का गोला किसे अच्छा नहीं लगता| बचपन में बच्चे मम्मी की डांट खाने के बाद भी बर्फ का गोला खाने की जिद करते हैं| अब भले ही स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर आप बर्फ का गोला न खाते हो लेकिन बांद्रा में खुली एक दूकान आपके इस बचपन की यादों को फिर से ताजा कर देगी|

    ‘स्नो हाउस’ नामके इस दूकान में बर्फ के गोले को एक बहुत ही यूनिक आईडिया के साथ एक डेजर्ट के रूप में पेश किया जाता है| स्नो हाउस की मालकिन लिट्टी एंथोनी ने बताया कि कोरियन स्टाइल में यहां बर्फ के गोले को फल के मिश्रण के साथ पेश किया जाता है जिसमें दूध, क्रीम, चीनी भी मिली होती हैं| यही नहीं इन फलों में आपको स्ट्रॉबेरी, नीला जामुन, संतरा जैसे कई फलों का फ्लेवर भी मिलेगा| लिट्टी के अनुसार ग्राहक बर्फ के गोले में अमूमन मौसमी फल को अधिक पसंद करते हैं।

    उन्होंने आगे बताया कि रेड बिन्स वाले फ्लेवर ग्राहकों के बीच काफी लोकप्रिय है जबकि बच्चों को ओरियो वाले फ्लेवर अधिक पसंद आते हैं| लिट्टी आगे कहती है कि इन डेजर्ट को अधिक समय तक नहीं रखा जा सकता| इसे तैयार करने के 20 मिनट के अंदर खाना जरुरी है नहीं तो इनके ख़राब होने का डर रहता है| इस स्नो हाउस में 120 रूपये से लेकर 175 रूपये तक के अलग अलग स्वाद के डेजर्ट खाने के लिए उपलब्ध हैं|

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