नवीनतम रिपोर्टों के अनुसार, AHAR (इंडियन होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशन), HRAWI, NRAI के साथ-साथ अन्य जिला स्तरीय होटल संघों ने राज्य सरकार के हालिया संशोधन नियमों के खिलाफ महाराष्ट्र के एक संयुक्त आतिथ्य फोरम (UHFM) का गठन किया है। हालांकि, UHFM ने महाराष्ट्र के विभिन्न रेस्तरां में मौन विरोध प्रदर्शन का आयोजन किया है, जो 8 अप्रैल दोपहर 12.30 बजे शुरू हुआ।
महाराष्ट्र सरकार ने महाराष्ट्र में कोरोनोवायरस (Coronavirus) मामलों के बीच "ब्रेक द चेन" मिशन के तहत दुकानों और रेस्तरां को एक महीने तक बंद करने की घोषणा करने के बाद यह दिन आता है। रेस्तरां संघ ने कहा कि आतिथ्य उद्योग की व्यावसायिक गतिविधियों पर अंकुश ने होटल और रेस्तरां उद्योग को पूरी तरह से अराजकता में धकेल दिया है और इसे पूर्ण विनाश की ओर ले जा रहा है। इसका मुकाबला करने के लिए, उद्धव ठाकरे के नेतृत्व वाली सरकार द्वारा उठाए गए दमनकारी कदमों के विरोध में एक गठबंधन बनाया गया है।
होटल एसोसिएशनों में ठाणे, नवी मुंबई, मीरा भयंदर, वसई, पालघर, कल्याण, अंबरनाथ, बदलापुर, भिवंडी, डोंबिवली, रत्नागिरी, पुणे, पिंपरी, अमरावती और औरंगाबाद शामिल हैं।
एएचएआर के अध्यक्ष शिवानंद शेट्टी ने इस पर टिप्पणी करते हुए कहा, "राज्य सरकार द्वारा हाल ही में दिए गए प्रतिबंध उद्योग के लिए एक मौत का झटका है, जो पिछले साल के लॉकडाउन से पहले ही खराब हो चुका है। उसके बाद देखे गए नतीजों के बारे में जानकर, हमें उम्मीद नहीं थी कि राज्य सरकार इस तरह के उपायों के साथ सामने आएगी, क्योंकि हमें पिछले लॉकडाउन के लिए सरकार से कोई राहत नहीं मिलने के लिए खुद को रोकना होगा। ऐसे लाखों परिवार हैं जो इस उद्योग पर निर्भर हैं, इसलिए हम इस मंच का निर्माण करने के लिए आए हैं ताकि हमारे विरोध को आवाज़ दी जा सके और उन उपायों के लिए दबाया जा सके जो हमारे लिए व्यवसाय करने के लिए अनुकूल हैं। ”
इस बीच, बृहन्मुंबई नगर निगम (BMC) ने अब कुछ प्रतिबंधों को कम कर दिया है और मुंबई में रेस्तरां के लिए 24x7 वितरण सेवाओं की अनुमति दी है। बीएमसी आयुक्त इकबाल सिंह चहल ने बुधवार, 7 अप्रैल, 2021 को कहा कि आवश्यक आपूर्ति और खाद्य पदार्थों को अब ऑनलाइन डिलीवरी मॉडल का उपयोग करके चौबीसों घंटे वितरित (delievery) किया जा सकता है।
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