जैसे जैसे तापमान का पारा बढ़ता जा रहा है वैसे वैसे लोगों में ठंडा खाद्य और पेय पदार्थ पीने की इच्छा भी बढ़ती जाती है , लेकिन अब जरा हो जाएये सावधान। मुंबई में जहां कुछ महीनों पहले जहरीली बर्फ के इस्तेमाल होने की बात सामने आई थई तो वही अब खाद्य विभाग ने मुम्बई में कई आइसक्रीम फ़ैक्ट्री पर छापा मारकर आइसक्रीम बनाने में इस्तेमाल होने वाला मिलावटी सामान बरामद किया है। FDA के मुताबिक़ आइसक्रीम में घटिया सामान का इस्तेमाल हो रहा था और साथ ही बड़े ही हाइजेनिक तरह से यह आइसक्रीम बनाई जा रही जो गंभीर रूप से बीमार भी कर सकती है।
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पूराने बर्तन और गंदे पानी का इस्तेमाल
19 मई को एफडीए अधिकारियों द्वारा प्राप्त गुप्त जानकारी के अनुसार, कंदिवली के चारकोप सेक्टर 8 में प्लाट नं 82 में आरसीसी 23 में एक आइसक्रीम बनानेवाले कारखाने पर छापा मारा। एफडीए सहआयुक्त (अन्न) शैलेश आढाव ने बताया की आइसक्रीम कारखाने में आइसक्रीम तैयार किये जा रहे थे , हालांकि, आइसक्रीम-कुल्फी बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ बर्तन और उपकरण बहुत बुरे थे, पानी भी अशुद्ध था, और स्वाद के लिए उपयोग किया जाने वाला रंग भी पुराना पाया गया है। जिसके सेवन से लोगों को गंभीर बीमारी हो सकती है।
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शिकायत मिलने के आधार पर कार्रवाई
जांच अधिकारियों के मुताबिक, उन्हें लगातार शिकायत मिल रही थी कि शहर में शाम के समय ठेलों पर एक खास तरह की कुल्फी और आइसक्रीम बेचा जा रही है।लोगों की शिकायतों के मुताबिक, इन आइसक्रीम और कुल्फी खाने के बाद लोग बीमार पड़ रहे हैं। इसके बाद मंगलवार सुबह एफडीए के एक दर्जन अधिकारियों और कर्मचारियों ने दहिसर के गोदाम में छापा मार कर गोदाम को सील कर दिया। जांच टीम को गोदाम के अंदर से भारी मात्रा में नकली मावा भी मिला है।